Is, is og mere is.. på min nye ismaskine

Her i huset har vi aldrig gjort noget særligt ud af Valentines dag, men i år blev jeg overrasket med noget jeg har ønsket mig længe – nemlig en ismaskine. Måske der er en sammenhæng til, at jeg har sendt billeder og links på gode tilbud til ham, eller også har jeg bare en sød mand.

IMG_0008
Så den store jagt er gået ind for, at finde de bedste opskrifter og inspiration til noget klassisk og noget nyt. Jeg har afprøvet lidt forskellige typer af is, mængder og smage for at have en stensikker grundopskrift til dage, hvor der ikke er tid til at eksperimentere (læs: det ikke bare er os selv der skal spise det).

Mine erfaringer so far..
Læs resten